|
灵芝有效成分的提取方法是根据灵芝所含成分的性质决定的。灵芝中含有很多对人体有益的生理活性成分，其中有的溶于水，有的溶于乙醇，灵芝的有效成分有灵芝多糖、灵芝酸(灵芝j萜类化合物)、皂苷、麦角固醇、腺苷、嘌呤、嘧啶、生物碱、内酯等，这几种成分能溶解于热水，其中灵芝酸、皂苷、麦角固醇等成分在热水中的溶解度较低，在乙醇中的溶解度较高。灵芝多糖、腺苷、嘌呤、嘧啶、生物碱等成分有用热水提取的，也有用乙醇提取的。现在灵芝有效成分的提取大多用水煎法。水煎灵芝提取对高血压和癌症有正面帮助，但对肝病、心脏病、过敏性疾病、风湿、糖尿病、肾病、造血系统等的有效成分会降低。所以，就算是好的灵芝也要用水和乙醇组合萃取，才能得到最有效 的灵芝成分。 灵芝的热水提取：将灵芝子实体先用破碎机破碎成O 5～l厘米大的碎块，投入不锈钢提取锅中，加灵芝重量14倍的去离子水。向锅底回形管中通入蒸气，使水沸腾并保持2小时，放出煎液(头汁煎液)。残渣仍留于锅中，再加12倍量的去离子水，与第1煎一样煎2小时。放出第2次煎液，将两次煎液合并，输入贮液槽，静置10小时，取吸清液，弃去槽底泥浆状物。再将清液先用薄膜浓缩，再减压浓缩，当比重达l：1 36(热测)，即为灵芝流浸膏。 灵芝的醇提取：将灵芝子实体破碎成0 5～1厘米大碎块，投入不锈钢提取锅中，加灵芝干重8倍的95％食用乙醇，78℃回流1小时，放出醇提取液。残渣仍留在锅中，再加8倍重量的75％食用乙醇，78℃回流l小时，放出乙醇提取液。残渣仍留在锅中，再加8倍量50％食用乙醇，78℃回流1小时，放出乙醇提取液。将3次醇提取液合并在贮液槽中静置10小时取出上清液，除去底部沉淀物。上清液回收乙醇。去乙醇后的浓缩物可制成酊剂，也可以烘干或喷雾干燥后作成胶囊等制剂。 (责任编辑：admin) |
